Tundung Subali Patma, Politeknik Negeri Malang, Indonesia

• Jurnal Teknik Ilmu Dan Aplikasi Vol 3 No 2 (2022): Jurnal Teknik Ilmu dan Aplikasi - Articles
  ANALISIS PERPINDAHAN MASSA DAN UJI ORGANOLEPTIK PEMBUATAN NUGGET IKAN LAUT MENGGUNAKAN DEEP FAT FRYING
  Abstract  PDF